par Clément Lasserre le
Après ses adieux émouvants au Meilleur Pâtissier, on pensait que Mercotte avait rangé son célèbre grimoire culinaire. Il n’en est rien ! La reine des épreuves techniques revient dans un programme inédit, conçu comme un dernier baroud d’honneur pour mettre, une ultime fois, les nerfs des pâtissiers à rude épreuve. Retrouvez “Le Meilleur Pâtissier : Qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ?” ce jeudi 18 décembre 2025 à 21:10 sur M6.
Mercotte et Norbert, un duo explosif pour des défis redoutables
Pour ce nouveau rendez-vous, Mercotte ne sera pas seule : elle sera accompagnée de l’inimitable Norbert Tarayre, qui apportera son énergie, son humour… et son franc-parler légendaire ! Ensemble, ils forment un duo de jurés aussi attachant qu’intraitable.
Chaque épisode de “Le Meilleur Pâtissier : Qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ?”, débutera par l’annonce d’une recette tirée des épreuves techniques mythiques de Mercotte : des créations parfois énigmatiques, toujours exigeantes, qui ont marqué l’histoire du concours. Autant dire que la tension montera rapidement sous la tente !
Le retour des candidats emblématiques du Meilleur Pâtissier
Pour ce défi exceptionnel, 8 pâtissiers parmi les plus marquants des différentes saisons font leur retour. Talents confirmés, personnalités attachantes, compétiteurs acharnés… ils s’affrontent dans six épreuves techniques spécialement sélectionnées et revisitées par Mercotte.
Un casting alléchant qui promet émotions, surprises et prouesses pâtissières.
Alexandre, 33 ans, Responsable commercial (Saison 10)
Originaire des Bons Villers en Belgique, Alexandre Formica a marqué la saison 10 par son parcours atypique et son tempérament calme et appliqué. Autodidacte passionné, il s’est formé seul, en dévorant magazines, blogs et vidéos, avant d’expérimenter inlassablement dans sa propre cuisine.
Romain, 28 ans, Responsable d’une boulangerie (Saison 13)
Travailleur et audacieux, Romain s’est fait remarquer dès ses débuts au Meilleur Pâtissier grâce à sa capacité à mêler précision technique et originalité. Normand dans l’âme, il puise souvent son inspiration dans sa région natale, ce qui lui a valu l’admiration du jury, tant pour la maîtrise de ses desserts que pour sa créativité.
Reine, 74 ans, Retraitée (Saison 9)
Pleine d’énergie et d’enthousiasme, Reine avait rejoint la saison 9 avec une technique encore en construction, mais une motivation impressionnante. Très vite, son sérieux et son engagement ont été salués par le jury, qui l’a encouragée à gagner en audace.
Marianela, 43 ans, Commerciale (Saison 7)
Avec son univers inspiré de ses origines costariciennes, Marianela a apporté une touche d’exotisme et de couleur à la saison 7. Ses desserts, pleins de saveurs d’ailleurs et d’ingrédients rares, ont rapidement séduit le jury.
Jérôme, 50 ans, Chargé de service client (Saison 10)
Passionné de pâtisserie depuis l’enfance, Jérôme a illuminé la saison 10 grâce à son élégance naturelle et à la rigueur technique héritée de sa mère et de sa grand-mère. Très vite, il séduit le jury avec des créations soignées, un style épuré et des finitions irréprochables.
Julien, 23 ans, Consultant informatique (Saison 7)
À seulement 16 ans, Julien était le benjamin de la saison 7 et a conquis le public comme le jury par son enthousiasme communicatif et sa gentillesse. Malgré son jeune âge, il s’est illustré par son sérieux, sa motivation et une forte volonté de progresser.
Fanny, 35 ans, Professeure (Saison 12)
Candidate redoutable , Fanny s’est rapidement imposée comme l’un des piliers de la saison 12. Grâce à une maîtrise technique remarquable, elle excelle dans les épreuves de Mercotte, où précision, minutie et sens du détail sont essentiels.
Anne-Loup, 26 ans, Community manager (Saison 10)
Graphiste dans l’âme, Anne-Loup a apporté une touche poétique et délicate à la saison 10. Après un début discret, elle s’affirme progressivement grâce à des créations au style singulier, empreintes d’élégance et de sensibilité artistique.
Une aventure inédite sous le signe de la gourmandise… et de la technicité
Dans Qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ?, les candidats devront :
- décoder des recettes volontairement mystérieuses,
- maîtriser des techniques complexes,
- faire preuve d’une précision chirurgicale,
- répondre aux exigences strictes du duo Mercotte–Norbert,
- éviter les erreurs fatales… sous peine d’élimination.
Entre humour, pression, créativité et suspens, cette nouvelle compétition s’annonce aussi gourmande qu’impitoyable.
Qui triomphera du grimoire ?
À la fin de cette aventure intense, un seul candidat pourra se vanter d’avoir surpassé les recettes les plus redoutables de Mercotte… et devenir le grand vainqueur.