par Manon Ricou le
Découvrez Sacha, candidat Top Chef 2026 : un chef sensible et créatif qui met l'émotion au centre de son assiette.
Il est à un carrefour. À 26 ans, Sacha Boyadjian ne dirige pas encore sa propre brigade, mais il porte déjà une identité marquée par l’émotion et l’expression artistique. Actuellement en recherche de poste, il arrive dans Top Chef 2026 avec une cuisine qu’il conçoit comme un langage. Pour lui, chaque assiette est une sensation traduite en goût.
Qui est Sacha, candidat de Top Chef 2026 ?
Parmi les nouveautés de la saison 17 de Top Chef 2026, l’identité personnelle est mise en avant. Sacha s’inscrit pleinement dans cette dynamique et fera même de ce critère une de ses principales forces.
Originaire d’Aix-en-Provence, il envisage la cuisine comme un espace d’expression. Couleurs, textures, contrastes : ses assiettes sont pensées comme des tableaux. Son approche est intuitive, nourrie par ses voyages, ses rencontres et son environnement.
Il résume sa signature en trois mots : expressive, artistique, sensible.
Cette dimension émotionnelle pourrait le distinguer dans une compétition où l’authenticité compte autant que la technique.
Un parcours entre rigueur étoilée et engagement familial
Sacha débute très tôt : près de dix années d’expérience, commencées à l’âge de 14 ans.
En 2020, il rejoint la maison Anne-Sophie Pic à Lausanne. Entré comme commis, il y évolue jusqu’au poste de chef de partie en deux ans, consolidant sa maîtrise technique dans un environnement étoilé.
De 2022 à 2024, il choisit de rejoindre Le Cabaré, restaurant familial fondé par son père. Cette étape marque un engagement fort autour des valeurs de transmission et de gestion d’établissement.
En 2025, il prend du recul pour voyager. Une expérience en Thaïlande, à Koh Tao, nourrit sa réflexion et élargit sa vision du métier.
Aujourd’hui, il cherche un nouveau défi professionnel.
Un profil atypique dans Top Chef 2026
Dans une saison où l’adaptabilité et la personnalité sont mises à l’épreuve, Sacha possède un atout particulier : sa sensibilité.
Habitué à canaliser ses émotions dans l’assiette, il peut surprendre dans des épreuves où la narration culinaire et l’équilibre des saveurs sont déterminants.
Son parcours alterne rigueur étoilée et liberté créative. Cette double expérience peut lui permettre de naviguer entre technique stricte et expression personnelle.
Dans Top Chef 2026, il ne défend pas seulement un savoir-faire, mais une manière de raconter le monde à travers la cuisine.
Où regarder Top Chef 2026 ?
Top Chef 2026 est diffusé tous les mercredis à 21:10 sur M6 et en direct sur M6+, dès ce 4 mars. L’émission est disponible en replay gratuit sur M6+, ou sans publicité avec l’abonnement M6+MAX.
Une saison placée sous le signe de l’identité où Sacha entend défendre la sienne.