par Clément Lasserre le
Le prochain épisode de Top Chef 2025 s'annonce palpitant avec deux épreuves qui mettront à rude épreuve les talents et la créativité des candidats restants. Au programme : le retour d'un classique de l'émission et une incursion dans l'univers de la cuisine de rue. L’émission est diffusée ce mercredi 7 mai à 21:10 sur M6 et sera disponible en replay sur M6+.
La boîte noire : une collaboration inédite des chefs de brigade
L’épreuve emblématique de la boîte noire fait son grand retour, mais avec une twist exceptionnel cette saison. Pour la première fois, les cinq chefs de brigade (Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel) ont uni leurs talents pour créer ensemble l’assiette mystère qui attendra les candidats dans l’obscurité totale.
Cette collaboration unique promet de mettre les papilles et la mémoire gustative des participants à rude épreuve. Après avoir dégusté le plat dans le noir complet, les candidats devront reproduire au mieux l’assiette originale. Ceux qui réussiront à s’approcher le plus de la création des chefs se qualifieront pour la semaine suivante, où ils affronteront les redoutables inspecteurs.
"C'est la signature de 5 chefs !"
Cette semaine, les candidats vont devoir se confronter à une épreuve mythique : la boîte noire ! ⭐️#TopChef, ce soir à 21:10 sur M6 et en streaming sur @M6plusofficiel pic.twitter.com/W4dC1CBDWb— M6 (@M6) May 7, 2025
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La street food à l’honneur
La deuxième partie de l’émission mettra en lumière un style culinaire dans l’air du temps : la street food. Pour juger les performances des candidats, deux experts de ce domaine seront présents :
- Olivier Nasti : chef doublement étoilé, il apportera son expertise gastronomique et son expérience de la cuisine de rue avec son propre food truck.
- Moïse Sfez : véritable référence de la street food à Marseille, il partagera sa connaissance approfondie de cette cuisine populaire.
Les candidats devront relever le défi de créer des plats de rue innovants et savoureux, démontrant ainsi leur capacité à s’adapter à ce style culinaire qui inspire de plus en plus les grands noms de la gastronomie.
Un enjeu capital
Comme chaque semaine, la compétition s’intensifie. À l’issue de ces deux épreuves exigeantes, un candidat sera malheureusement éliminé du concours, rapprochant les autres participants de la grande finale.
Ne manquez pas cet épisode captivant de Top Chef 2025, où talent, créativité et adaptabilité seront les maîtres-mots pour survivre dans cette compétition culinaire de haut vol.