par Clément Lasserre le
Vous rêviez de voir les meilleures étoiles en devenir s’affronter lors d’un concours de cuisine international ? Top Chef l’a fait. Rendez-vous ce mercredi 18 octobre sur 6play pour découvrir les épisodes de cette grande compétition !
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Une compétition palpitante
Des cuisiniers d’exception, ayant remporté ou atteint les finales de l’émission, rivalisent dans des défis de plus en plus savoureux et pointus. Retrouvez notamment Samuel Albert, le lauréat de la dixième saison de Top Chef France, parmi les participants.
Notre Hélène Darroze nationale sera, quant à elle, membre du jury. Qui décrochera le titre de meilleur Top Chef du monde ?
C’est un véritable championnat du monde de la gastronomie qui attend les 16 participants. Découvrez les épreuves express : 5 minutes pour sélectionner 3 ingrédients afin de concocter un poisson un amuse-bouche, le tout devant se poser sur un cracker. Régalez-vous devant les défis éliminatoires : comme mettre à l’honneur des légumes dans un plat ou cuisiner un mets à base de riz pour une centaine de convives. Les candidats vont devoir faire preuve d’inventivité et d’excellence.
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Paris à l’honneur
Si la majeure partie du concours se déroule à Londres, c’est dans la ville lumière, Paris, que se tiendra l’ultime étape. Le jury sera notamment composé de figures emblématiques de la cuisine comme Hélène Darroze et Alain Ducasse. De plus, pour pimenter davantage les choses, en deuxième partie d’émission, le Chef Tom Colicchio introduira « La Cuisine de la dernière chance ». Il s’agit d’une opportunité en or pour les participants éliminés de revenir dans la course.
Hélène Darroze n’en finit plus de briller
En 2021, la Cheffe préférée des Français a reçu de nouvelles étoiles Michelin : 2 pour le « Marsan » à Paris et 3 pour « Hélène at The Connaught » à Londres. L’année suivante, son établissement « Hélène Darroze à Villa La Coste », dans le domaine provençal, se voit honoré d’une étoile peu après son ouverture. En mars 2023, elle lance « Jòia Bun » à Paris, un établissement dédié aux burgers.