Programme, jury… Tout savoir sur la nouvelle saison de “La meilleure boulangerie de France” diffusée sur M6

La meilleure boulangerie de France

par Clément Lasserre le

Le lundi 8 janvier 2024, l’émission “La meilleure boulangerie de France” revient sur M6 du lundi au vendredi à 18:30. On vous dit tout sur cette saison 11 pleine de promesses. Les épisodes sont à retrouver gratuitement en replay sur 6play.

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Un programme riche à travers l’hexagone

Pour sa 11e saison, l’émission « La Meilleure Boulangerie de France » reprend la route pour une délicieuse aventure à travers les régions. De la pittoresque route des châteaux de la Loire aux vignobles de Bourgogne et d’Alsace, du littoral breton aux falaises de Normandie, et des sommets alpins aux rivages ensoleillés de la Côte d’Azur, le programme promet un voyage gourmand à travers le pays. Cette année, Bruno Cormerais et Noëmie Honiat, déjà connus des téléspectateurs, accueillent un nouveau visage : le chef étoilé Michel Sarran, originaire de Toulouse. 

Ensemble, ils partent à la recherche de la crème de la crème des boulangeries françaises. Les artisans-boulangers devront impressionner ce trio d’experts avec des créations aussi innovantes que savoureuses. L’enjeu ? Séduire le jury et décrocher le prestigieux titre de “Meilleure Boulangerie de France”. La compétition s’annonce riche en surprises et en délices, promettant de régaler tant les juges que les téléspectateurs.

Lire aussi : Michel Sarran intègre le jury de l’émission.

Tout savoir sur les 3 membres du jury

Bruno Cormerais

Figure emblématique de l’émission « La Meilleure Boulangerie de France », il est un membre clé du jury depuis le début du concours. Cette saison marque un jalon important pour lui : la visite de la 1000e boulangerie participant à cette compétition d’envergure nationale. Cette année revêt également une signification particulière pour Bruno, puisqu’elle coïncide avec le 20e anniversaire de son titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF). Cette prestigieuse distinction souligne son expertise et son savoir-faire exceptionnels en boulangerie. 

Noëmie Honiat 

Cette cheffe pâtissière reconnue revient pour la deuxième fois en tant que jurée dans « La Meilleure Boulangerie de France ». Au fil de cette 11e saison, elle apportera son expertise et sa passion pour la pâtisserie, complétant ainsi à merveille les compétences de Bruno Cormerais. Connue pour sa bienveillance et son approche équilibrée, Noëmie Honiat évaluera les candidats non seulement sur leur savoir-faire technique, mais aussi sur leur créativité et leur innovation en pâtisserie. Sa présence dans le jury enrichit l’émission de son expérience professionnelle et de son enthousiasme contagieux pour l’art de la pâtisserie.

Michel Sarran

Chef étoilé de renom, Michel Sarran apportera son expertise gastronomique et son savoir-faire culinaire à la 11e saison de l’émission. Dans son nouveau rôle de juré, il lancera des défis stimulants aux artisans boulangers, mettant leur talent et leur créativité à l’épreuve. Aux côtés de Noëmie Honiat et Bruno Cormerais, il participera également à la dégustation des créations boulangères, contribuant à l’évaluation et à la sélection des participants.

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