par Manon Ricou le
Découvrez tout sur La meilleure boulangerie de France 2025 : jurés, nouveautés, horaires et replay M6+. Une FAQ complète pour ne rien manquer !
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Nouveaux visages, défis inédits et tour de France des saveurs : La meilleure boulangerie de France 2025 revient pour une saison 13 riche en gourmandises. Diffusée chaque soir sur M6, l’émission célèbre le savoir-faire artisanal et le patrimoine gastronomique de nos régions. Voici toutes les réponses aux questions que vous vous posez sur cette nouvelle édition.
Quand débute La meilleure boulangerie de France 2025 sur M6 ?
La saison 13 démarre le lundi 10 novembre 2025, et sera diffusée du lundi au vendredi à 18:35 sur M6. Chaque épisode suit deux boulangeries d’une même région en compétition. Leurs créations sont jugées par un jury d’experts passionnés.
Pour ceux qui manquent la diffusion, tous les épisodes sont disponibles gratuitement en replay sur M6+, juste après leur passage à l’antenne.
Quels sont les nouveaux jurés de La meilleure boulangerie de France 2025 ?
Cette année, le jury s’agrandit ! Aux côtés des piliers Bruno Cormerais, Noëmie Honiat et Michel Sarran, deux nouveaux visages font leur entrée : Danny Khezzar et Chiara Serpaggi.
Qui sont Danny Khezzar et Chiara Serpaggi ?
- Danny Khezzar, finaliste de Top Chef saison 14, est désormais chef étoilé au Bay View à Genève. Il apporte son regard audacieux sur la créativité et les accords entre pain et plats.
- Chiara Serpaggi, passée par les cuisines de Cédric Grolet et Thierry Marx, brille par sa maîtrise du pochage et son sens du détail. Elle revient pour cette saison 13 après avoir remplacé Noëmie Honiat l’an dernier.
Comment se déroule la compétition en 2025 ?
Chaque jour, deux boulangeries sont jugées selon quatre critères incontournables :
- La première impression, qui reflète l’accueil et l’univers de la boutique.
- Le produit fétiche, spécialité phare qui représente la maison.
- Le pain signature, symbole du savoir-faire du boulanger.
- Le défi du jury, une épreuve créative qui pousse les artisans hors de leur zone de confort.
Quelle est la nouveauté de cette saison ?
La boîte mystère impose trois ingrédients surprise à transformer en création unique et originale à présenter aux jurés.
Les épreuves suivantes reviennent en saison 13 :
- L‘accord parfait, où les boulangers doivent associer une création boulangère à un plat salé préparé par Michel Sarran ou Danny Khezzar.
- Le produit local, choisi par le jury, à intégrer dans une préparation boulangère inédite.
Combien de boulangers participent à La meilleure boulangerie de France 2025 ?
Cette saison réunit plus de 250 boulangers venus de tout l’Hexagone. Chacun d’eux incarne une région, un savoir-faire et une histoire. Le programme reste avant tout une vitrine du patrimoine gastronomique français, où traditions et innovations se rencontrent.
Qui présente La meilleure boulangerie de France sur M6 ?
Il n’y a pas d’animateur principal. Le jury lui-même guide les téléspectateurs à travers les régions. Michel Sarran, Noëmie Honiat et Bruno Cormerais vont à la rencontre des artisans, partagent leurs émotions et découvrent les créations directement en boutique. ET cette année, Danny Khezzar et Chiara Serpaggi les rejoignent dans cette aventure gustative.
Où est tournée La meilleure boulangerie de France ?
Chaque semaine, l’équipe prend la route pour un tour de France des boulangeries. Des plages du Sud-Ouest aux montagnes savoyardes, le jury découvre des produits locaux, des techniques régionales et des boulangers passionnés. C’est cette diversité qui fait la richesse du programme depuis plus de dix ans.
Comment sont notées les boulangeries participantes ?
Les notes attribuées par les jurés reposent sur différents critères, dégustations et épreuves :
- La première impression
- Le produit fétiche
- Le pain signature
- Le défi du jury
- L’intégration d’un produit local dans une création boulangère
- L’accord parfait
- La boîte mystère
Chaque critère est évalué avec précision pour départager les participants et désigner la meilleure boulangerie de chaque région.
Comment revoir La meilleure boulangerie de France 2025 en replay ?
Tous les épisodes sont disponibles gratuitement sur M6+ après diffusion. Le replay permet également de revoir les dernières saisons de La meilleure boulangerie de France.
La meilleure boulangerie de France saison 13 sur M6 dès le 10 novembre
La saison 13 de La meilleure boulangerie de France s’annonce riche en découvertes, en émotions et en savoir-faire. Diffusée du lundi au vendredi à 18:35 sur M6, elle partage un tour des régions à la découverte des artisans qui font vivre notre gastronomie.