“Top Chef” 2025 : qui est Ilane, le nouveau candidat secret de la brigade cachée ?

ilane top chef

par Clément Lasserre le

Ce mercredi 4 juin marque l'entrée inattendue d'Ilane Tinchant dans le concours Top Chef 2025. Ce jeune chef marseillais de 28 ans a connu un parcours pour le moins atypique dans l'émission. On vous raconte tout. Pour revoir l’émission gratuitement en replay, rendez-vous sur M6+.

Un destin inattendu

Initialement classé 15ème lors du casting, Ilane n’avait pas été retenu pour la saison comptant 14 candidats. Cependant, l’abandon de Noé en début de saison a créé une opportunité unique. Ilane a ainsi intégré « Les Brigades cachées », une compétition parallèle diffusée en deuxième partie de soirée.

Un parcours remarquable dans « Les Brigades cachées »

Pendant huit semaines, Ilane a brillé dans ce concours secret, éliminant successivement Rémi, Noémie, Kylian, Steven, Sean, Claudio et Esteban. Coaché par le chef triplement étoilé Fabien Ferré, il n’a trouvé qu’en Grégoire un adversaire à sa mesure, ce dernier ayant résisté cinq semaines durant.

La semaine dernière, lors de l’ultime épisode des « Brigades cachées », Ilane a finalement décroché sa qualification pour la compétition principale, aux côtés de Grégoire.

Un chef prometteur

Originaire de Marseille, Ilane a développé très tôt sa passion pour la cuisine. Formé au Lycée Hôtelier de Bonneveine, il a ensuite affiné son art dans des établissements prestigieux tels que la Tour d’Argent à Paris et chez le chef doublement étoilé Sylvestre Wahid.

Depuis juillet 2024, Ilane est à la tête du restaurant L’Oursin à Carry-le-Rouet, où il propose une cuisine méditerranéenne axée sur les produits de la mer et les légumes.

Un nouveau défi

Hier soir, dans l’épisode du 4 juin, Ilane intégrait donc Top Chef lors des phases finales, sous les couleurs de la brigade rose menée par le chef Fabien Ferré. Face à lui, Grégoire rejoint la brigade verte du chef Éric Fréchon.

Déterminé et ambitieux, Ilane vise l’obtention d’une étoile pour son restaurant. Sa participation à Top Chef pourrait bien être le tremplin dont il a besoin pour atteindre cet objectif prestigieux.

Bonus : retrouvez l’épisode de la semaine prochaine en avant-première avec M6+ MAX.

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