par Manon Ricou le 12 décembre 2022
Chaque semaine, découvrez le top des recettes cuisinées par Cyril Lignac et sélectionnées par 6play. Retrouvez gratuitement toutes les recettes en vidéo sur 6play.
Comment regarder gratuitement les recettes de Tous en cuisine avec Cyril Lignac ?
Entrée : Velouté de topinambours à la fève de tonka
Voir la recette du velouté de topinambours à la fève de tonka en vidéo sur 6play
Dans cette recette, Cyril Lignac a une astuce infaillible pour réussir son velouté de topinambours à coup sûr.
Plat : Gambas grillées, vierge de légumes
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Jérôme Anthony, le commis du chef Cyril Lignac, est également là pour poser les bonnes questions. Découvrez l’astuce du chef pour vérifier la cuisson des gambas.
Dessert : Tartelettes au chocolat de la reine Elizabeth
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Dans Tous en cuisine, apprenez également quelques astuces de chef, telles que la meilleure manière de conserver des gousses de vanille.