par
Joachim Loupet
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La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi ! revient dès le 21 septembre sur M6+ avec Norbert Tarayre et Yoann Conte.
Tians, kouign-amann, cassoulet, choucroute… La France regorge de trésors culinaires jalousement gardés. Dans cette saison 3, Norbert Tarayre et Yoann Conte reprennent la route, et ça va sentir bon dans toute la France. Retrouvez La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! du lundi 21 au vendredi 25 septembre à 18:35 sur M6, et en replay gratuit sur M6+.
Des recettes de famille qui valent de l’or
Chaque plat a une histoire. Chaque recette porte en elle des années de transmission, un geste appris au coin d’une table, un vieux carnet griffonné par une grand-mère, un secret bien gardé qui se passe de génération en génération.
Cette nouvelle saison, ce sont des dizaines de restaurateurs passionnés – de la Bretagne au Grand-Est, des Hauts-de-France à la Provence – qui ouvrent leurs portes et leur cœur pour défendre les couleurs de leur région. Objectif affiché : remporter le titre de meilleur restaurant de leur région.
Norbert et Yoann, un duo plus motivé que jamais
Fidèles au poste et plus enthousiastes que jamais, Norbert Tarayre et Yoann Conte repartent sillonner les routes de France. Au programme de leurs aventures : dégustations surprises, découvertes inédites, et, comme toujours, quelques danses régionales pour pimenter le tout.
Deux personnalités complémentaires, une passion commune pour l’authenticité, et une mission claire : dénicher la cuisine la plus typique, la plus gourmande, la plus sincère que la France ait à offrir.
10 régions, 80 restaurants, une seule question
Cette saison, le voyage est encore plus grand. 10 régions sont représentées, avec des tables venues des quatre coins de l’Hexagone :
- – Bretagne – entre crêperies et auberges du bord de mer
- – Nouvelle-Aquitaine – du Périgord au Pays Basque
- – Grand-Est – winstubs alsaciennes et fermes-auberges vosgiennes
- – Provence-Alpes-Côte d’Azur – saveurs du soleil et produits de la Méditerranée
- – Auvergne-Rhône-Alpes – burons d’altitude et cuisines de terroir
- – Occitanie, Normandie, Hauts-de-France, Bourgogne Franche-Comté, Centre-Val de Loire
Autant d’adresses, autant de fierté locale. Et une seule question qui se pose à chaque épisode : qui cuisine le mieux dans sa région ?
Une compétition où l’émotion est l’ingrédient secret
Si la compétition est bien réelle, c’est avant tout l’émotion qui fait la saveur de cette émission. Secrets de fabrication, folklores locaux, astuces incroyables transmises en famille… Chaque épisode est une plongée dans l’identité gastronomique d’un territoire.
La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! prouve, saison après saison, que la vraie grande cuisine ne se trouve pas toujours dans les palaces étoilés. Elle se niche parfois dans une salle de 20 couverts au fond d’un village, là où tout le monde se connaît et où le chef cuisine depuis 30 ans la même recette.
Comment regarder « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! » ?
La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! est à retrouver du lundi au vendredi à 18:35 sur M6, dès le 21 septembre. Le replay est disponible gratuitement sur M6+ après la diffusion.